4 avantages du SMS pour les restaurateurs En tant que restaurateur, la qualité du service et de vos plats sont au cœur de vos préoccupations. Pourtant, vous ne devez pas négliger l’importance d’une communication efficace. Grâce à son efficacité, le SMS vous permet de communiquer facilement et rapidement avec vos clients, ce qui vous laisse davantage de temps pour perfectionner vos recettes. Dans cet article, découvrez comment le SMS aide les restaurateurs à améliorer leurs performances. Une communication par SMS permet de transmettre rapidement les informations importantes à vos clients et de faciliter l’expérience client. Voici plusieurs méthodes pour utiliser efficacement les SMS en tant que restaurateur. 1- Améliorez votre communication Une communication efficace contribue à améliorer la satisfaction client et à renforcer la réputation de votre restaurant. En utilisant le SMS, vous avez un moyen direct d’entrer en contact avec vos clients. Votre message aura plus de chances d’être transmis avec un SMS qu’avec un prospectus par exemple. En effet, le SMS a un taux de lecture de 95% alors que 70% et 90% des prospectus finissent directement à la poubelle sans même être consultés. Pour faciliter l’expérience client, vous avez la possibilité d’inclure un lien redirigeant vers une landing page personnalisée pour faciliter l’accès à la carte de votre restaurant. Cela permet de rendre l’expérience d’utilisation plus intuitive. Vous pouvez également permettre à vos clients d’entrer en contact avec vous pour recueillir des commentaires et des retours. En effet, grâce à la fonctionnalité sondage SMS, posez des questions ouvertes, des questions à choix multiples ou laissez même la possibilité à vos clients de répondre par un système de notes de 0 à 10. Profitez de cette fonction pour savoir ce que vos clients aimeraient voir sur la carte, les plats qu’ils préfèrent ou au contraire, ceux qu’ils voudraient changer. En incluant votre clientèle dans vos prises de décisions, vous les ferez se sentir impliqués, ce qui apportera l’image d’un restaurateur qui se soucie de ses clients. 2- Attirez des clients Les SMS sont un moyen efficace d’attirer de nouveaux clients vers votre restaurant. Avec la location de base de données, vous pouvez sélectionner des listes de contacts selon des critères précis. Par exemple, vous pouvez choisir le critère “santé et bien-être” puis “régime” pour prévenir de l’arrivée d’un menu adapté pour un régime alimentaire à la carte. Ainsi, vous pourrez toucher un public de personnes qui font attention à leur ligne mais qui veulent quand même aller au restaurant. Vous avez également la possibilité de cibler les foyers avec enfants pour faire la promotion de vos menus pour enfants. Si vous voulez attirer des personnes de votre région dans votre restaurant, vous pouvez aussi louer une liste de contacts de numéros de personnes qui se trouvent dans un rayon de 5 km de votre restaurant. En ciblant précisément vos contacts, vous allez attirer plus facilement leur attention et vous allez augmenter le trafic dans votre restaurant. 3- Fidélisez votre clientèle La fidélisation de vos clients est essentielle pour vous assurer d’avoir des clients sur le long terme. Les SMS permettent aux restaurateurs de maintenir un lien constant avec leur clientèle. En leur envoyant des offres personnalisées, notamment sur des plats qu’ils ont l’habitude de commander ou pour célébrer leur anniversaire, vous renforcez l’image positive de votre restaurant. Cette personnalisation crée un sentiment d’importance chez les clients et suscite un plus grand intérêt pour votre restaurant. Pour permettre à vos clients de se sentir plus proche de votre restaurant et de son histoire, vous pouvez utiliser le SMS pour partager des éléments de votre storytelling. Ainsi, vous aurez une place spéciale dans l’esprit de votre clientèle. Des clients fidèles recommandent plus facilement un restaurant qu’ils affectionnent à leur entourage. Ainsi, en utilisant le SMS pour fidéliser votre clientèle, vous élargirez votre clientèle, tout en renforçant les liens avec vos clients existants. 4- Informez vos clients Utiliser des campagnes SMS est un moyen simple et rapide de transmettre des informations à vos clients. Vous pouvez leur fournir des informations utiles tels que vos horaires d’ouverture, l’arrivée de nouveaux plats à la carte ou de l’organisation de soirées spéciales à thème. Vous pouvez aussi communiquer le plat du jour par SMS. Cela permet non seulement de tenir vos clients informés, mais aussi d’attirer des personnes qui n’avaient pas prévu d’aller au restaurant ce jour-là, mais qui sont tentées par votre menu du jour. Pour les restaurateurs de food trucks, l’utilisation du SMS pour informer les clients de votre emplacement actuel peut augmenter les chances d’attirer la clientèle et de maximiser vos ventes. Avec le SMS, vous pouvez envoyer des rappels de réservation. En envoyant des messages de rappel à vos clients, ils éviteront les oublis, vous optimiserez la gestion des tables en libérant des places inoccupées et vous limiterez le gaspillage alimentaire. Si vous proposez un service de livraison, l’envoi de SMS OTP (SMS contenant un code de vérification à usage unique) améliore le processus en le rendant plus sécurisé. Ainsi, l’expérience client sera plus fluide et fiable. En exploitant tous les avantages du SMS, vous allez contribuer au succès de votre restaurant et à l’amélioration de la satisfaction client. Exemples de SMS pour les restaurateurs Voici quelques exemples que vous pouvez facilement copier pour vos campagnes SMS : Attirez des clients dans votre restaurant en les prévenant de l’arrivée d’un nouveau plat : “🍔 Nouveau plat à la carte ! Découvrez notre délicieux burger gourmet. Réservez maintenant au 09XXXXXXXX ou sur ptnr.fr/1htNjC. STOP 36XXX” Informez vos clients sur le plat du jour, cela les incitera à venir dans votre restaurant : “📅Plat du jour : Risotto. Aujourd’hui seulement ! Réservez vite au 09XXXXXXXX. STOP 36XXX” Rappelez à vos clients qu’ils ont une réservation, vous limiterez les oublis : “Rappel : vous avez une réservation ce soir à 19h. Nous avons hâte de vous accueillir !” Sécurisez vos livraisons avec le SMS OTP : “Veuillez renseigner ce code pour confirmer votre livraison : 1234. Bon appétit !” Incitez vos clients à venir manger dans votre restaurant pour fêter leur anniversaire en leur offrant une réduction : “Joyeux anniversaire ! Profitez de-10% sur votre addition aujourd’hui sur présentation de ce SMS. On espère vous voir ! STOP36XXX” Pour attirer une nouvelle clientèle, envoyez un SMS pour informer les clients qu’ils trouveront leur bonheur en venant dans votre restaurant : “Nouveau ! Venez découvrir notre nouvelle recette de hamburger riche en saveurs et pauvre en calories. A consommer sans modération ! STOP 36XXX” Pour être certain d’avoir des clients à servir, communiquez votre emplacement à vos contacts : “🗺️Retrouvez-nous ce soir sur la place de la Mairie ! Nous sommes impatients de vous servir. STOP 36XXX” Attirez des familles avec enfants dans votre restaurant en rappelant que vous proposez des menus enfants : “👨👩👧👦Venez vous régaler en famille avec nos menus pour petits et grands. Surprise offerte dans le menu enfant ! STOP 36XXX” Facilitez l’accès à votre carte en la proposant à vos clients de la retrouver rapidement dans un SMS : “🍽️Pour voir notre carte, c’est par ici : ptnr.fr/1htNjC. Laissez-vous tenter ! STOP 36XXX” Vous pouvez facilement évaluer la satisfaction de votre clientèle en lui permettant de vous évaluer directement par SMS : “Êtes-vous satisfait de notre restaurant ? Répondez par un chiffre de 0 à 10. Merci de nous aider à améliorer notre service !”